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Ago 03, 2020 admin Más Industria, TIC's 0
Con ayuda de Cofoce del Estado de Guanajuato, la plataforma digital, llamada Mexican Mama, abrió la puerta a nueve empresas del sector agroalimentario de esta entidad en el mercado europeo. Con productos como tomatillo, maíz pozolero, salsas gourmet y aderezos, tortillas,café de olla, entre otros, esperan concretar ventas en el mediano plazo.
SILAO, GUANAJUATO (03/08/2020).- A través de la plataforma digital Mexican Mama, dedicada a comercializar productos mexicanos en Gran Bretaña, esta región hoy puso los ojos en Guanajuato para buscar proveedores.
Luis Ernesto Rojas Ávila, Director General de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (Cofoce) tras informar que este organismo, que organiza encuentros de negocios, realizó el primer evento virtual digital internacional con Mexican Mama para impulsar negocios en las empresas del sector agroalimentario de Guanajuato, el cual con un crecimiento del 6% en los últimos 10 años, ocupa el segundo lugar en las exportaciones del estado, sólo dos puntos abajo en la aportación del PIB estatal del sector automotriz.
El directivo dijo que el comercio digital es la vía más correcta y más rápida para poder llegar a nuevos mercados internacionales y de una forma más segura a mediano y a largo plazos.
“Estamos convencidos que la gran cantidad de MiPyMES que tenemos en el Estado necesita apostar por la exportación de valor, más allá de competir exclusivamente por precio”, enfatizó.
Antes de este proyecto, la Coordinadora participó junto con otras Cámaras y Asociaciones, en la realización de diferentes Encuentros de Negocios para la proveeduría del sector cuero-calzado, autopartes e insumos médicos, comentó.
¿Quién es Mexican Mama?
Hace 3 años, Maira y su esposo decidieron llevar el sabor de México a las mesas británicas.
En 2018, fundaron Mexican Mama, una plataforma de eCommerce, que oferta productos Hechos en México y que busca ampliar su catálogo de proveedores con empresas guanajuatenses.
En este proyecto trabajan no sólo personas mexicanas sino británicas para poderlo adaptar a su cultura
“… Nos gustaría obviamente empezar a traer realmente productos que la gente se sienta familiarizada con ellos, que el británico diga esto realmente es México o esto realmente me sabe a México”, destacó Maira Gallardo, fundadora de Mexican Mama.
Reino Unido, cuenta con una población de 28 millones de personas, 16 de mil de ellos son mexicanos. Por ello, la importancia y el deseo de posicionar la cultura mexicana en UK.
Mexican Mama no solo busca vender en Gran Bretaña, también, quiere distribuir los productos mexicanos a otros países que integran la Unión Europea como España e Italia.
“El fuerte que tenemos y con lo que empezamos fue con Amazon, desde que inició el proyecto en 2018 y posteriormente ya se lanzó la plataforma pero, ¿qué nos ha dado esto?, nos ha dado una especialización tal y un contacto con los consumidores tal, que ellos mismos nos piden los productos, ellos mismos nos van dando retroalimentación; entonces el feeling que esto nos ha dado sobre las necesidades del mercado, pues ha sido muy bueno”, comentó Zayde Gutiérrez, Export Manager de Mexican Mama.
Resaltó que Reino Unido es, después de China, el mercado más grande para la venta a través del eCommerce.
Covid-19, oportunidad para crecer
La Export Manager destacó que en Londres hay una gran cantidad de restaurantes de comida internacional incluyendo algunos con platillos mexicanos.
Con el cierre de los establecimientos por la pandemia, la fundadora de Mexican Mama, vislumbra una gran oportunidad para la venta de productos de Guanajuato y que los británicos preparen en casa sus propios alimentos.
“La gente que va a Mexican Mama va porque dicen: aquí compramos lo que no podemos encontrar en el supermercado, tenemos más variedad y tenemos productos más especializados”.
Unen esfuerzos
Durante el Encuentro de Negocios virtual, las empresas exportadoras (preseleccionadas por Mexican Mama), recibieron información sobre la empresa y después pasaron a una plática con el personal del eCommerce con sede en UK.
Durante el encuentro, Cofoce externó su compromiso de apoyar a las empresas si necesitan algún tipo de Certificación para poder cumplir con alguna regulación internacional; mientras que Mexican Mama, les informó que cuentan ya con un plan diseñado para facilitar la logística.
“Lo que hacemos para poder primero juntar una gran variedad de productos y también poder estar llevando cada cierto tiempo es hacerlo nosotros desde México, porque obviamente mandar un Pallet nos saldría muy caro, entonces lo que hacemos es consolidarlo. Tenemos ahorita una bodega en Guadalajara donde estamos recibiendo el producto de nuestros proveedores y nosotros ahí consolidamos, lo mandamos a Altamira y de ahí lo exportamos y lo mandamos a Londres. Entonces ahorita esa es una gran ventaja que tenemos con Guanajuato que estamos muy cerca.”, puntualizó Zayde Gutiérrez.
Empresas del sector agroalimentario
A este primer Encuentro de Negocios Internacional Virtual dirigido al sector agroalimentario, asistieron 9 empresas del sector agroalimentos. Los productos que ofertan: tomatillo, maíz pozolero, salsas gourmet y aderezos, tostadas, tortillas, queso para nachos, café de olla, chile en polvo, frutas y vegetales deshidratados, mole, dulces típicos (obleas, glorias, cajeta), mermeladas y snacks saludables de ajonjolí.
Las empresas asistentes a este encuentro tienen bastante experiencia en la exportación. Tras estas pláticas, se acordó que algunas de ellas enviarán muestras para que los clientes conozcan y prueben otros sabores y nuevos productos, esperan concretar ventas comerciales a mediano y largo plazo.
Con ayuda de Cofoce del Estado de Guanajuato, la plataforma digital, llamada Mexican Mama, abrió la puerta a nueve empresas del sector agroalimentario de esta entidad en el mercado europeo. Con productos como tomatillo, maíz pozolero, salsas gourmet y aderezos, tortillas,café de olla, entre otros, esperan concretar ventas en el mediano plazo.
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