¡Innovaciones todo el año en Expo Pack 365!, anuncia Celia Navarrete

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Expo Pack lanza siete herramientas que permitirán a los profesionales del envasado y procesamiento tener información fresca de lo que acontece en esta industria, para que puedan realizar una adecuada toma de decisiones, explica su directora en exclusiva para Vanguardia Industrial.

Entrevista / Silvia Ortiz

Redacción / Marisela López

CIUDAD DE MÉXICO (10/12/2024).- Expo Pack, evento que enlaza a los usuarios finales con los proveedores más relevantes del envasado y procesamiento, lanza una nueva herramienta para mantener informados a todos los jugadores de la industria los 365 días del año.

Vanguardia Industrial tuvo el honor de entrevistar a la directora de Expo Pack, Celia Navarrete, quien nos detalla paso por paso cuáles son estas herramientas y sus ventajas.

“Expo Pack 365 es una herramienta súper importante para nosotros, porque nos gusta estar en contacto con la industria y ¿por qué no?, también tener un escaparate o un punto de encuentro donde estemos conectados los 365 días del año. Es un lanzamiento novedoso, donde hay siete herramientas muy específicas para nuestra industria y donde van a encontrar contenido de alto valor”, señala Navarrete.

Una de esas siete herramientas es el podcast que se lanzó hace unos meses y que va en su episodio número 11 debido a que ha tenido muy buena aceptación gracias a contenidos sumamente interesantes, indica la directiva.

“Ahí es donde vemos cómo la gente se involucra cada vez más en ciertos temas e incluso hace algunas observaciones para decir hacia dónde o qué es lo que le gustaría escuchar. Creo que la parte más interesante que ustedes pueden encontrar en ese podcast es el desglose de nuestros estudios de mercado”, explica Navarrete.

365 días

Las siete herramientas de Expo Pack 365 mostrarán durante todo el año las innovaciones y tendencias de la industria.

Expo Pack tiene dos versiones: una para la Ciudad de México y la otra para Guadalajara, Jalisco. En ambos casos es el evento líder de la industria del empaque y el procesamiento.

“En este sentido, por qué no tener diferentes puntos de contacto a lo largo del año y poder describir esas estrategias que nos permiten fortalecer, ir creciendo, visualizando y previendo cuáles son las tendencias del próximo año”, puntualiza su directora.

Las siete herramientas ayudarán a la industria a lo largo del año en ciertos puntos específicos.

1. Podcast mensual

Es la primera herramienta con la cual, en charlas muy ágiles con los líderes de la industria, se podrá encontrar esa conversación que permite descubrir ideas o innovaciones en el día a día. Estas conversaciones ágiles con los líderes ayudan a encontrar nuevas herramientas.

Navarrete dice que el podcast número uno es el de “casos de éxito” en términos de robótica enfocados al empaque. El tema de la robótica es algo de lo que cada vez oímos más. Y escuchar de los líderes esos casos prácticos, cómo están incorporando la tecnología y la robótica en sus plantas industriales, es muy importante.

Los temas del podcast también son relevantes, pues se conoce todo lo que implica para una planta instalar los robots y cómo esta estrategia la llevará a ser más competitiva.

De igual forma, estas conversaciones permiten a las pequeñas y medianas empresas entender que este tipo de tecnología no solo es para las grandes compañías, sino que también ellas pueden adoptarlas.

La entrevistada informa que en el podcast también se “desmenuza de manera mucho más ágil la información” de todos los estudios de mercado que se realizan en PMMI (Association for Packaging an Processing Technologies).

Lo anterior sirve para que posteriormente la gente pueda descargar estos resúmenes, que están en español y tienen información de América Latina, y con calma analizar los datos y tomar la información específica que les pueda servir.

El podcast se puede escuchar en las plataformas digitales de Spotify, iHeartRadio y de la misma página de Expo Pack, https://es.expopackmexico.com.mx/, que es muy sencilla y amigable.

2. Webinars

Los webinars son contactos que en muchas ocasiones se realizan de manera trimestral. En ellos también se tocan temas muy específicos sobre tecnología e innovación, liderazgo o herramientas aplicables a la industria, que permiten ir enfocando poco a poco lo que se observará en las próximas ediciones de 2025 y la que ya se planea para 2026 de Expo Pack.

Son seminarios en línea que permiten seguir manteniendo a las personas en contacto con las tendencias en innovación.

Estos webinars, que sin duda son una manera de capacitar a la industria, permiten al público acceder a los líderes de la industria que no viven en México o incluso pueden estar en el extranjero.

La ventaja de estos seminarios en línea es que la gente se puede conectar desde diferentes partes del mundo. El contenido es 100% en español, por lo que permea a toda Latinoamérica. “Nos podemos conectar con expertos que al día de hoy están en Colombia, Brasil, Argentina o en Europa”.

Uno de los grandes valores de estos seminarios es que el contenido es aplicable al mercado de América Latina y además se puede descargar.

“Es una herramienta muy importante, que la gente puede seguir aprovechando”, afirma la directiva.

3. Red de liderazgo femenino

Esta herramienta, que muchas mujeres de esta industria ya conocen, es una red de liderazgo femenino en la industria del empaque y procesamiento que sigue fortaleciéndose.

“De verdad me sorprende que cada vez tenemos más audiencia, más gente interesada en estos temas, pero no solamente son las mujeres sino también los hombres, para encontrar ese balance de carrera que todas deseamos tener en esta industria. Entonces, la red de liderazgo de mujeres va también a tener su canal y obviamente necesitamos seguir todas nuestras redes de información, que después culmina en un evento que denominamos KEYNOTE y que tenemos en Expo Pack Guadalajara, donde nos encontramos todas. Y, por supuesto, con todos estos temas que venimos conversando podemos tener una red mucho más fuerte y nos encontramos cara a cara para poder discutir de manera mucho más profunda”, indica.

De hecho, en EXPO PACK 2024 más de 200 profesionales de la industria, entre hombres y mujeres, asistieron al KEYNOTE convocado por el capítulo Latinoamericano de la Red de Liderazgo de Mujeres en la industria de envasado y procesamiento, para discutir los retos y perspectivas del liderazgo femenino en la industria del envasado.

El episodio 11 del podcast tiene por título: Regulación y empaques en LATAM: ¿cómo General Mills y Danone enfrentan las nuevas legislaciones?, con lo que se demuestra que las grandes empresas están adoptando también estas políticas de información.

Navarrete explica que empresas de las “grandes ligas” y con “personalidades muy top” adoptan las buenas prácticas, precisamente para que las demás puedan seguir su ejemplo.

En ese balance entre el trabajo y la industria, dice, hay muchos ejemplos que pueden ser muy bien aplicables. El canal de mujeres líderes puede ser de inspiración para muchas. “Y no nos quedamos muy atrás, pues estamos dando contenidos precisamente para las mujeres líderes de la industria”, señala Navarrete.

4. Red de Jóvenes Profesionales

Añade que “nos interesa mucho poder ayudar a los jóvenes profesionales para que ejerzan ese plan de carrera o que observen cuáles son las oportunidades en esta industria; que vengan a discutir en este formato de jóvenes profesionales cuáles son los planes de carrera que tienen en esta industria y hasta dónde pueden visualizarse.

“Definitivamente estamos cubriendo un gap que es muy importante, porque las empresas nos están pidiendo cada vez más personal capacitado; entonces, ¿cómo pueden llegar a esas posiciones importantes o interesantes en el área de operación, de calidad, en el área de mantenimiento?. Para eso está la Red de Jóvenes Profesionales o Young Professional: para hacerles llegar la información clara y específica a las nuevas generaciones”, explica la directiva.

La primicia, continúa, es que esta red tiene también su canal en Linkedin y, “por supuesto, vamos a seguir arropando y creciendo esta red. Ya tuvimos nuestro primer desayuno de jóvenes profesionales en el evento de Expo Pack México; y Guadalajara no se va a quedar atrás, pues también tendrá su encuentro presencial de la Red de Jóvenes Profesionales”.

Esta iniciativa digital lo que pretende es ir fortaleciendo y entregándole a estos jóvenes la información necesaria para que puedan llegar a estas discusiones con más herramientas sólidas y específicas, con miras a que discutan con los empresarios cuáles son las necesidades y ellos puedan decir cuáles son las oportunidades.

Acerca de para quién es la Red de Jóvenes Profesionales y cómo está el talento en la industria del empaque y procesamiento, Celia Navarrete señala: “Las mismas empresas nos han comentado que les hace falta talento, pero creo que el talento existe, lo que pasa es que no les hemos dado la información clara y específica de hacia dónde pueden integrarlo”.

La Red de Jóvenes Profesionales, agrega, “no está abierta a todos; buscamos a aquellos que están en la industria del empaque y procesamiento, a los que son fabricantes, que están dentro de la industria de la fabricación de maquinaria y equipo, porque queremos darles todas esas herramientas que complementen con el usuario final”.

En esta red, puntualiza, “se fomenta la colaboración, el liderazgo; buscamos jóvenes que quieran ser líderes en la industria, pero también se fomenta una herramienta interesante: hay un coaching y un ment, o sea un mentor de las mismas empresas socias de PMMI que van buscando entregar a los jóvenes las herramientas específicas para que en esta industria sean sumamente exitosos y está obviamente limitada a un rango de edad”.

Por supuesto, “a quienes son nuestros visitantes en Expo Pack, cuando completan su forma de registro y están identificados con ese perfil, les va a llegar una invitación específica para asistir a estos eventos”.

Talento

Con relación a la academia, señala que a Expo Pack le interesa mucho que las escuelas técnicas también estén presentes en este tipo de eventos. “Que por supuesto les vayamos acercando toda la información muy específica”.

Añade que cuando hacen su tour de promoción de Expo Pack lo realizan en estados como Querétaro o las ciudades de León o Guadalajara, porque son lugares donde hay muchas escuelas técnicas y precisamente porque son manufactureros.

Comenta que Expo Pack acepta a todos los estudiantes mayores de 18 años, pues están en carreras técnicas, estudiando o visualizándose para una carrera o profesión.

Navarrete indica que estos estudiantes son bienvenidos para poder explorar cuál es su potencial en esta industria manufacturera en el área del empaque o bien para conocer qué les puede ofrecer la industria.

Las carreras que son afines son las de técnico de ingeniería, ingenierías eléctricas o mecánicas; todos aquellos que estén en el área o que se quieran enfocar al área de operaciones, control de calidad, mantenimiento, manufactura en términos de cualquier tipo de producto en el área de alimentos, bebidas o automotriz, electrónica… Todos los que están involucrados en esas áreas son completamente bienvenidos en Expo Pack para explorar sus contenidos.

Precisamente por eso, dice la entrevistada, se realizan estos encuentros digitales previos al evento, con todas estas herramientas, los 365 días del año: para poderles ampliar la visión y encontrar de una manera mucho más clara una solución específica a sus necesidades.

A la pregunta de qué tanto demanda la industria el recurso humano y cuál es la oportunidad para trabajar en las plantas, responde: “Creo que sí hay talento humano; en realidad lo que necesitamos es orientarlos hacia dónde queremos que vaya; que ese talento humano se visualice con un plan de carrera en esta industria de manufactura, que tiene sus retos, pero también grandes oportunidades. Y, por supuesto, es una industria en crecimiento. Por eso los mismos fabricantes demandan más talento para todas estas plantas que se están abriendo en Querétaro, León y Guadalajara”.

La directora general de Expo Pack confirma que se necesita el talento humano y se muestra contenta al hablar del crecimiento de esta red no solo en México sino también en Estados Unidos, donde tiene gran aceptación.

“En México podemos colaborar con ese granito de arena para capacitar a los jóvenes y que se puedan llevar buenas herramientas específicamente al sector. Hay que darles las herramientas específicas para que puedan llegar a esta industria mucho más preparados y enamorarse de la industria manufacturera, que tiene un gran potencial; simple y sencillamente quizá no les hemos podido dar claramente esas líneas del talento que necesitamos”.

En cuanto a su salario, esto también les puede ayudar a levantar la mano para poder decir cuáles son las necesidades que tienen que cubrir de manera personal, porque las empresas están abiertas a discutir cuál es el mejor beneficio entre ambas partes.

Entonces, en estos espacios de colaboración se identifican pares con pares para poder encontrar las inquietudes y que juntos puedan crecer en esa red.

“La Red de Jóvenes Profesionales, en su segundo encuentro en Expo Pack Guadalajara, va a ser algo muy especial”, adelanta.

5. OPX Leadership Network

Todas las redes son de networking y tienen sus beneficios, pero esta es la red de liderazgo. “Nosotros la llamamos OPX y en este espacio encontramos a los líderes fabricantes de maquinaria, pero también están lo que llamamos los CPGs o fabricantes de productos de consumo, que discuten de manera conjunta cuáles son las mejores prácticas de la industria, cuáles son las necesidades, cuáles son las oportunidades. Y de ahí salen varios estudios de mercado.

“Entonces, en esta red de liderazgo el fabricante puede encontrar herramientas de buenas prácticas, son soluciones pensadas en procesos específicos; cuando no tienes buenas prácticas y procesos, muchas veces tienes pérdidas económicas en muchos sentidos.

“Este recurso les permite tener prácticas o soluciones eficientes en procesos de manufactura, específicamente en la industria del empaque y procesamiento; lo que tanto demanda el mercado en las tendencias de reducción de costos, tiempos de ciclo del producto, eficiencias energéticas, soluciones tecnológicas es, literal, ponerte a conversar o desglosar un caso de éxito y transformarlo en buenas prácticas. Eso es lo que vamos a contar en esta red que yo los invito a explorar, con estos contenidos que son 100% ya en español para ustedes”.

6. Mundo Expo Pack

Es la revista de Expo Pack, donde se encuentran diferentes contenidos nuevamente a nivel Latinoamérica, específicamente en la industria del empaque y procesamiento. “No hay otro medio que yo conozca que pueda tener tantos contenidos, entrevistas, desgloses de los eventos: en la última edición vamos a poder encontrar todo lo que se vivió en Pack Expo Chicago, que nos fue muy bien”.

Para las personas que no pudieron ir al evento en Chicago, que se lo perdieron, “pueden desglosar cuáles son las tendencias, cuáles fueron las innovaciones y los productos; encontrarán de viva voz de los mismos fabricantes las soluciones que están presentando en este evento. Por eso es una edición que no se pueden perder y que les invito a que la sigan buscando y desglosando”, dice Navarrete.

7. Estudios de mercado de PMMI

La Asociación de Fabricantes de Maquinaria para la Industria del Empaque y Procesamiento tiene y desglosa muchos contenidos. Es una organización de más de 100 años. Este sector se enfoca también a buscar buenas prácticas, estudios de mercado. Así, en PMMI.org hay contenidos en español muy específicos.

“Soy muy repetitiva para decir que (los contenidos) son para México y Latinoamérica, pero es que así es; hacemos estudios de mercado con tendencias específicas y necesidades para el mercado latinoamericano y aquí pueden encontrarlos”, insiste Celia Navarrete.

Se declara segura de que muchos fabricantes o personas quieren invertir o hacer negocios en Europa, Asia o Estados Unidos y por eso hay estudios de mercado que responden a necesidades especiales. Y refuerza la frase de “información es poder”, para que los inversionistas puedan tener mejores decisiones en términos o tendencias específicas de mercado porque, aclara, no es lo mismo hacer negocios en México, Europa, Estados Unidos o Asia, e incluso en las diversas regiones del país.

Hace énfasis en que esta información está descrita en la página web de pmmi.org, donde se pueden bajar los estudios de mercado y está todo el directorio de socios de PMMI, por si se busca un aliado mucho más cercano.

Expo Pack Guadalajara 2025

Expo Pack Guadalajara se realizará del 10 al 12 de junio de 2025 y por ello se le pregunta a Navarrete qué encontrarán los asistentes el próximo año y qué se espera para la industria del empaque y procesamiento en el contexto geopolítico en el que estamos, con una nueva presidenta, Claudia Sheinbaum Pardo, y nuevas políticas; con cambios constantes en la industria y en el ámbito nacional e internacional; y sobre todo con el segundo mandato de Donald Trump en la presidencia de Estados Unidos.

La entrevistada responde: “Creo que lo que nos queda como empresarios, como industriales, es prepararnos. Y precisamente por eso Expo Pack lanza todo este tipo de herramientas digitales: para prepararnos para lo que viene”.

Estima que “2025 es un año bien interesante para nosotros, importantísimo, y te voy a dar las primicias: estamos creciendo en Guadalajara, será la edición más grande, no antes vista en ninguna edición de Expo Pack aquí en México”.

Pabellones: entre los principales atractivos

En Guadalajara, “una región que para nosotros es sumamente interesante, vamos a tener un crecimiento y estaremos presentando dos soluciones importantísimos para la industria”.

Celia Navarrete nos adelanta que ya registran 90% vendido.

Entre las cosas novedosas está el Pabellón de contenedores y materiales, la maquinaria: “Pero también tenemos que vender de una manera mucho más creativa, debemos cuidar el producto que lo contiene: los visitantes van a encontrar una serie de cuestiones innovadoras en términos de contenedores y materiales”.

Este es un pabellón sumamente interesante y es nuevo, pero también está el pabellón de digitalización o tecnología digital, porque hay que apuntar a la tecnología. “No podemos descartar todos los temas de robótica, automatización, digitalización… Por eso se tendrá el primer pabellón de tecnología digital y, por supuesto, están todos los 700 expositores exhibiendo maquinaria y equipo como no se pueden observar de otra manera más que en Expo Pack, maquinaria en acción, pabellones internacionales. No les podemos dejar atrás de Estados Unidos, de Italia, Francia, Brasil y Argentina”.

Estos pabellones son consolidados y vienen a México precisamente porque saben que en el país tienen una gran oportunidad. También el pabellón chino está creciendo, dice la entrevistada.

En temas de pabellón queremos crecerlos, pero realmente no hay tanto espacio; lo que quisimos hacer para el próximo año es presentar cosas nuevas y los pabellones que están creciendo, de contenedores y materiales, de digitalización, que es hacia donde podemos observar ese crecimiento, para presentar una oferta mucho más balanceada para la industria y que pueda encontrar más soluciones dentro de este evento. Eso es lo que vamos a encontrar en el piso de exhibición

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Añade: “No se pueden perder el desayuno o nuestras tres conferencias para el desayuno de jóvenes profesionales; el evento de la Red de Mujeres Líderes y el de Visión 2030, que es precisamente donde los líderes vienen y discuten cuáles son las buenas prácticas o el futuro de la industria del empaque y el procesamiento, para poder bajarlos después en estrategias prácticas y específicas. Todo esto del 10 al 12 de junio en Expo Guadalajara”.

Puntualiza que “febrero es la fecha oficial para el lanzamiento del registro, así que seguramente vamos a tener como siempre esta campaña de promoción a través de tu medio. Vanguardia Industrial siempre ha sido uno de los medios de casa y por supuesto todos tus radioescuchas, tus seguidores y toda la gente que sigue a Vanguardia Industrial tiene un código especial para poderse registrar”.

Como mensaje final, Celia Navarrete menciona: “Tendremos innovación todo el año, pero solamente un punto de manera presencial, así que el que no nos podemos perder de manera presencial es Expo Pack Guadalajara. Pero escuchen, vean y experimenten toda la información previo a ese punto, para que lo puedan aprovechar de una manera mucho más interesante y desde un tema mucho más real”.

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