Japón abre su mercado al chile bell mexicano tras 16 años de negociaciones

Sep 19, 2025 Admin Alimentos, Más Industria 0

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El CNA celebra la autorización para exportar pimiento morrón a Japón, resultado de un largo proceso técnico y diplomático que refuerza la competitividad agroalimentaria de México en Asia.

Redacción/Vanguardia Industrial

CIUDAD DE MÉXICO (19/09/2025).– El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) celebró la publicación en el Diario Oficial de Japón de la normativa que autoriza, a partir del 18 de septiembre, la exportación de chile bell mexicano (Capsicum annuum var. grossum), conocido como pimiento morrón, en sus variedades blocky bell pepper, lamuyo pepper y mini bell pepper.

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF, por sus siglas en inglés) comunicó a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) que el 17 de septiembre publicó en su Diario Oficial la normativa que permite la importación de chile bell fresco de México.

Este logro es resultado de 16 años de negociaciones y gestiones técnicas y diplomáticas en las que el CNA tuvo una participación activa. Refleja además el estricto cumplimiento de protocolos sanitarios y de inocuidad encabezados por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

Gracias a rigurosos estudios, inspecciones internacionales y gestiones ante el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF), México demostró que el chile bell no es hospedante del hongo patógeno conocido como moho azul del tabaco, plaga que en su momento motivó la restricción a su exportación.

La apertura del mercado japonés representa una oportunidad estratégica para los productores y exportadores mexicanos, ya que Japón es actualmente el segundo socio comercial de México. El pimiento morrón se ubica entre los 10 principales productos hortofrutícolas exportados, principalmente a Estados Unidos, Canadá y España.

En México, la producción anual de este cultivo supera los 3.1 millones de toneladas, con participación destacada de estados como Sinaloa, Sonora, Jalisco, Zacatecas, Chihuahua y San Luis Potosí. La mayoría se desarrolla bajo esquemas de agricultura protegida, lo que permite un mayor control de variables como temperatura, humedad y luz, garantizando la sanidad e inocuidad del producto.

El CNA reconoció la colaboración entre autoridades de ambos países, la Consejería Agropecuaria para Asia-Pacífico, AMHPAC, CAADES-CIDH, CIAD y el sector productor de hortalizas, actores clave para alcanzar este resultado.

Además de diversificar los destinos de exportación, este logro marca un hito para la competitividad del sector agroalimentario mexicano en Asia. Como siguiente paso, el chile bell mexicano tendrá un lugar destacado en el pabellón de México en la Exposición de Alimentos y Bebidas Foodex Japón, que se celebrará en marzo de 2026.

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