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Sep 09, 2026 Admin Alimentos, Más Industria 0
Recientemente, Barry Callebaut invirtió en la modernización de sus operaciones, la ejecución de un programa integral de mantenimiento y el fortalecimiento de su eficiencia operativa.
La planta de Barry Callebaut en Toluca, Estado de México, celebra 15 años de operaciones. (Fotografía: Barry Callebaut)
Barry Callebaut cuenta con más de 60 plantas de producción, 13,000 colaboradores y presencia en más de 140 mercados. (Fotografía: Barry Callebaut)
Barry Callebaut mantiene inversiones en su planta de Toluca para fortalecer su operación y responder a las necesidades del mercado. (Fotografía: Barry Callebaut) Redacción | Vanguardia Industrial
TOLUCA, Estado de México (09/09/2026).- El fabricante de chocolate y soluciones de cacao de alta calidad Barry Callebaut informó que avanza en nuevos proyectos para su planta de Toluca, destinados a ampliar las capacidades de investigación y desarrollo, incorporar infraestructura adicional y acelerar la adopción de soluciones digitales.
Esto se suma a las inversiones realizadas recientemente para la modernización de sus operaciones, la ejecución de un programa integral de mantenimiento y el fortalecimiento de su eficiencia operativa.
Desde su inauguración, en 2011, la planta de Toluca ha evolucionado de manera continua a través de inversiones orientadas a fortalecer su competitividad y responder a las necesidades cambiantes del mercado, indicó la empresa en un comunicado.
Agregó que estas instalaciones desarrollan y fabrican productos especializados para fabricantes de alimentos y empresas de los sectores de confitería, panificación, lácteos, bebidas y otras industrias alimentarias.
Asimismo, producen SICAO, la marca de Barry Callebaut especializada en el mercado de foodservice, que atiende a chocolateros, panaderos, pasteleros y otros profesionales de la industria culinaria en México y en mercados de exportación.
La planta de Toluca se ha consolidado como un componente estratégico de la red global de la compañía, lo que ha contribuido al desarrollo de soluciones de chocolate y cacao de alta calidad para México y otros mercados, mientras continúa evolucionando para responder a las nuevas oportunidades y desafíos de la industria, detalló el comunicado.
A lo largo de una década y media, la operación ha evolucionado hasta integrar una planta moderna, eficiente e innovadora, respaldada por inversiones continuas en tecnología, capacidad de producción, desarrollo del talento y sostenibilidad.
A nivel global, Barry Callebaut cuenta con más de 60 plantas de producción, 22 Chocolate Academy Centres de Callebaut, más de 13,000 colaboradores y presencia en más de 140 mercados.
15 años en México
Actualmente, Barry Callebaut celebra el 15º aniversario de su planta de Toluca junto con sus colaboradores, quienes han sido parte fundamental de la evolución y el crecimiento de esta operación a lo largo de los años.
Este aniversario representa también una oportunidad para reconocer y agradecer la confianza y el respaldo de nuestros clientes, proveedores y socios estratégicos, quienes han acompañado a Barry Callebaut en este camino y han contribuido al fortalecimiento de nuestra presencia y operación en México,puntualizó la empresa.
Recientemente, Barry Callebaut invirtió en la modernización de sus operaciones, la ejecución de un programa integral de mantenimiento y el fortalecimiento de su eficiencia operativa.
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