Italia ve oportunidades en el sector agroalimentario mexicano

Nov 05, 2026 Hugo Salvatierra Alimentos, Más Industria 0

---

El Acuerdo Global Modernizado abre nuevas oportunidades para las empresas agroalimentarias italianas en México y amplía las perspectivas de exportación de productos mexicanos hacia Italia.

Hugo Salvatierra

CIUDAD DE MÉXICO (05/11/2026).- El Acuerdo Global Modernizado México-Unión Europea (AGM) firmado en mayo de este año abre oportunidades para que las empresas italianas del sector agroalimentario crezcan en México mediante productos como el vino y la pasta, así como establecimientos de alimentos.

Al mismo tiempo, el tratado permitirá que lo hecho en México se exporte al país transalpino, como ya ocurre con el tequila. De hecho, entre el 1 de enero y el 30 de agosto de 2026, la nación del Viejo Continente se posicionó como el quinto importador de esta bebida después de Estados Unidos, España, Canadá y el Reino Unido.

“Podemos decir que, en conjunto, los datos confirman la solidez de la presencia agroalimentaria italiana en México y el potencial de crecimiento de nuestros productos en este mercado [el mexicano], que sigue valorando la calidad y la autenticidad de nuestros productos”, dijo Olga Gravela, directora de la Agencia Italiana para el Comercio Exterior (ICE/ITA), oficina de la Ciudad de México.

Durante “La XI Semana de la cocina italiana en el Mundo”, que se celebra del 5 al 10 de noviembre, dio a conocer algunos datos de la relación comercial entre estas dos naciones:

Las exportaciones agroalimentarias de Italia en el mundo alcanzaron 72,000 millones de euros, lo que representa aproximadamente el 11% del total de las exportaciones italianas.

Las ventas de productos agroalimentarios del país transalpino a México alcanzaron los 242 millones de euros en 2025, lo que representó un crecimiento del 5.7% respecto al año anterior. En los primeros meses de 2026 hubo un incremento de 6.3%. “Esta es una tendencia positiva que continúa”, sostuvo Gravela.

México es el segundo destino de los productos agroalimentarios italianos en América Latina después de Brasil, mientras que Italia es el décimo proveedor agroalimentario de México y el tercero entre los países europeos después de España y Francia.

En términos de productos exportados en el 2025, el vino sigue siendo el gran protagonista, debido a que representa el 23.5% de todas las exportaciones agroalimentarias del país europeo a México. Además, Italia es el segundo proveedor de vino de México en valor de importaciones, solo detrás de España.

“El producto que nosotros vamos a exportar más, como dije antes, es el vino”, aseguró Gravela, quien agregó que también puede aumentar el comercio de aceite de oliva.

Por otro lado, la exportación de quesos italianos a México creció 24.3% en 2025, respecto al año anterior, y, en pasta y aceite de oliva, Italia se mantiene como el segundo proveedor de México.

Asimismo, el comercio entre los países fluye en ambas direcciones. En 2025, las importaciones italianas desde México crecieron casi 47% respecto al año anterior. Los principales productos importados fueron bebidas alcohólicas, café, té y especias, pescado y mariscos, y frutas.

“Están creciendo las exportaciones italianas hacia México, pero también está creciendo la importación de Italia de productos mexicanos, así que me parece que es una dinámica muy interesante para los países. Creo que también los consumidores mexicanos están apreciando siempre más los productos auténticos italianos”, destacó.

Se abre el abanico para hacer negocios

“Hay un sector con perspectiva muy fuerte de intercambio comercial entre México y la Unión Europea: es el sector agroalimentario”, argumentó Alessandro Modiano, embajador de Italia en México, al hacer alusión al AGM.

Subrayó que desde el año 2000 comenzó a operar un acuerdo comercial entre ambas partes, pero que el nuevo instrumento permitirá ampliar las categorías de productos beneficiados.

“Entonces, evidentemente el típico ejemplo es el vino: el vino para entrar en México en este momento, desde Europa, tiene que pagar un arancel de cierto tipo. Ahora eso sí se va casi a cancelar en todos los productos”, detalló.

Enfatizó que México cuenta con una gran cantidad de empresas italianas del sector agroalimentario, como es el caso de Ferrero, que invirtió en el país para proveer al mercado nacional y para exportar.

Agregó que Italia tiene muchos pequeños productores que han encontrado dificultades para instalarse en México, pero que el tratado comercial garantiza que todo este entorno va a mejorar.

“Yo siempre digo que el acuerdo es estratégico en el sentido de que es de mediano y largo plazo y las ventajas se van a ver de una forma muy rápida en el incremento del intercambio también en el sector agroalimentario, pero en el mediano y largo plazo también cuando hablamos de la instalación de empresas italianas nuevas en México”, expresó.

También habló de las ventajas que el acuerdo comercial tiene para México en lo que concierne a la exportación de productos agroalimentarios hacia Europa.

Tiempo de misiones comerciales

Lorenzo Vianello, presidente de la Cámara de Comercio Italiana en México (CCIM), explicó que ha habido diversas iniciativas para que las empresas de su país aprovechen las oportunidades que representa el AGM.

• En 10 días vendrá a México una misión de aproximadamente 50 empresas europeas.
• Recientemente, en un seminario, Vianello mostró a los empresarios cómo acercarse al mercado mexicano y cuál es la mejor manera de hacerlo.
• El 18 de noviembre, Vianello estará en Italia en un foro organizado por la Cámara de Comercio de México en Italia (CaMexItal) y la Confederación General de la Industria Italiana (Confindustria), donde hablará de la posibilidad que México representa para los pequeños y medianos productores italianos.

En lo que respecta a las oportunidades para las empresas mexicanas, Vianello resaltó que Italia es el quinto importador de tequila a nivel mundial y que el 85% del tequila que importa Italia es 100% de agave, es decir, de alta calidad.

“Entonces, esta es una relación muy importante y crecida. Yo veo una oportunidad enorme aquí en México para poder traer más, evidentemente pasta con una cultura adecuada, y traer más productos tipo jitomate”, recalcó.

---

• aceite de oliva, Acuerdo Global Modernizado México-Unión Europea, Agencia Italiana para el Comercio Exterior, Alessandro Modiano, Cámara de Comercio de México en Italia, Cámara de Comercio Italiana en México, CaMexItal, Comercio, Confederación General de la Industria Italiana, Confindustria, Embajada de Italia en México, Exportaciones, Ferrero, importaciones, Italia, Lorenzo Vianello, México, Olga Gravela, pasta, quesos, sector agroalimentario, Tequila, Unión Europea, vino

---

---