Taiwán busca crecer en el mercado de alimentos de México

Sep 10, 2026 Hugo Salvatierra Alimentos, Más Industria 0

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Llegó a México una misión comercial de empresas taiwanesas del sector alimentos, bebidas y botanas, con la finalidad de explorar oportunidades de negocios.

Hugo Salvatierra

CIUDAD DE MÉXICO (10/09/2026).- Taiwán, reconocido por su desarrollo en los sectores electrónico y automotriz, explora las posibilidades de exportar a México boba tea, salsas, botanas, productos congelados y alimentos listos para consumir, entre otros.

La isla es el tercer socio comercial de nuestro país, con un volumen comercial de 48.2 mil millones de dólares en 2025. A esto hay que agregar que hay cerca de 300 empresas de este territorio asiático con operaciones o inversiones en México, las cuales generan aproximadamente 70 mil empleos directos.

“Actualmente, nuestro intercambio es tan fuerte, impulsado por las industrias de electrónicos y automotriz. No obstante, no debe limitarse. Taiwán también tiene una industria alimentaria dinámica, innovadora y orientada a los mercados internacionales”, puntualizó Violeta S.H. Hsu, representante de la Oficina Económica y Cultural de Taipéi en México.

Destacó que uno de los grandes casos de éxito es el boba tea (perlas de tapioca), el cual hoy cuenta con una gran popularidad entre los consumidores de todo el mundo.

Durante una misión comercial organizada por el Taiwan External Trade Development Council (TAITRA), Violeta S.H. Hsu explicó que México tiene consumidores abiertos a probar nuevos sabores, así como una exitosa red de distribuidores especializados, además de que posee una de las culturas gastronómicas más reconocidas del mundo.

“Todo esto ofrece condiciones favorables para los productos taiwaneses. No obstante, ingresar a un nuevo mercado requiere mucho más que un buen producto”, señaló.

Por eso, expuso que es necesario encontrar a un socio adecuado, adaptar los sabores y conocer las preferencias de los consumidores mexicanos.

En este sentido, argumentó que hay oportunidades de cooperación para importadores, distribuidores, restaurantes, cafeterías, supermercados y empresas basadas en México interesadas en desarrollar productos de marca propia.

“Por esta razón, el objetivo de la jornada de hoy no es solamente presentar productos, sino crear un espacio para el diálogo directo entre las empresas de Taiwán y México”, declaró.

¿Qué productos quieren comercializar?

Thomas Yu, jefe de la delegación, dijo que Taiwán es una isla llena de calidez y vitalidad, la cual cuenta con abundantes recursos agrícolas y con una industria de procesamiento de alimentos diversificada, innovadora y altamente desarrollada.

Detalló que las 19 empresas que estuvieron presentes en el encuentro trajeron bebidas como boba tea, té de oolong, té de jengibre y vinagre de manzana.

Además, mostraron productos de frijol rojo, alimentos listos para consumir, estofados al estilo taiwanés, tofu seco, tofu fermentado, jarabe de osmanto, mantou, pan relleno al vapor, mochi taiwanés, gelatinas, nueces, cacahuates y palomitas de maíz.

A esta lista hay que agregar ingredientes agrícolas para la industria alimentaria, así como productos congelados, productos procesados del mar y productos de huevo.

“Estos productos combinan los sabores tradicionales de Taiwán con la practicidad que exige la vida moderna”, precisó.

Dijo que está convencido de que estos productos ofrecerán más opciones para los consumidores y socios empresariales en México, lo que generará nuevas oportunidades de negocios.

El impacto de la relación México-Taiwán

Por su parte, María Damaris Silva Santiago, diputada federal, planteó que dentro de un panorama internacional complejo es necesario realizar encuentros comerciales para generar proyecciones en las que ambas naciones se vean beneficiadas al fomentar la cooperación internacional en todos los aspectos y al generar oportunidades de crecimiento.

“México reconoce y valora profundamente la aportación de la comunidad taiwanesa en nuestro país, que es su casa ahora, ya que su presencia pudo traducirse en inversión, innovación, conocimiento, empleo y, sobre todo, en los vínculos que han permitido acercar a nuestras sociedades”, resaltó.

Indicó que los estados mexicanos más significativos para el intercambio comercial entre México y Taiwán son Chihuahua, Jalisco, Baja California, Ciudad de México, Nuevo León y Tamaulipas.

Esto, debido a que ahí se realizan las principales actividades de exportación e importación que fomentan la alta compatibilidad entre industrias.

“En consecuencia, de este encuentro esperamos que la presencia de las empresas originarias de Taiwán que hoy nos acompañan se expanda por toda la República Mexicana y encuentren un espacio en donde sus peticiones sean escuchadas y puestas en práctica para apoyar su crecimiento, no sólo dentro de nuestra demarcación, también que se extienda y se diversifique su comercio por toda Latinoamérica”, remarcó.

La diputada también habló de la importancia de que México dé confianza, certeza y, sobre todo, condiciones óptimas para que el establecimiento taiwanés en el país permanezca y siga creciendo, acompañado de una privilegiada posición geográfica, una fuerza laboral joven y una amplia integración con los mercados internacionales.

“Al final, las relaciones no sólo se construyen a través de cifras, números o inversiones, sino también a través de la certidumbre, en la que dos naciones diferentes encuentran puntos de unión cuando el conocimiento se comparte, cuando una empresa decide ser y crecer en otro país”, subrayó.

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